Le Tradition
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Menu à partir de 57.€ / Personne toutes nos offres sont modifiables, selon vos désirs nous pouvons réaliser un menu qui correspond à vos envies. Le Vin d'HonneurFontaine de Citronnade Maison
Mini navette tomate Serrano
Tartelette Ibérique
Moelleux confitur de poivrons, mascarpone & pickels d'oignons
Canapé à la tapenade & perle de poivrons
Bun's crème citronnée & saumon fumé
Mini burger de foie gras & oignons confits
Crevette rôtie à l'ananas
Wrap aux légumes
Focaccia chèvre compotée de figues
Mise en Bouche au choix supp/ 4.€Verrine d’escalivade & anchois
Verrine de Panna cotta au chèvre & pesto Nos plats au choixMignon de porc Ibérique au xéres, polenta au parmesan, piperade de légumes
Cuisse de canard confite au Banyuls & figues, gratin dauphinois, Petites tomates glacées
Suprême de pintade aux gambas, Risotto aux cèpes, escalivade
Filet de veau réduction au Maury, ananas rôti, purée de patates douces D'autres légumes sont possible
Trou Catalan sup/ 3.€Muscat, Sorbet abricotLes Fromages Servis avec Salade Verte & Confiture de CrisesCamembert
Tome Catalane
Chêvre
Les Desserts au ChoixBavarois aux fruits
Prince Noir «Mousse chocolat & croustillant praliné» Assortiment de Mignardises & Macarons
Pièce Monté 2 Choux & nougatine
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Inclus dans nos menus
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Nous Contacter
Pierre-Yves Montoya
contact@sud-mechoui.com
Téléphone Mobile ; 06.17.48.18.98
Téléphone fixe : 04.68.35.17.11Pour Les Mariages
Il est important que le plus beau jour de votre vie soit une réussite, c’est pourquoi nous mettons notre savoir-faire et notre expérience à votre disposition.
Pour célébrer cet heureux événement, laissez vous surprendre, vous, et vos convives.
Nos diverses propositions sont faites pour vous séduire, vous guider. Nous sommes à votredisposition, à votre écoute, pour ensemble, créer la prestation de vos rêves.
Notre objectif étant que vous puissiez profiter au maximum de ce jour, nos propositions sont clésen main, cependant elles sont modifiables à votre convenance.