Les Plat Cuisinés

  • Tajine d’agneau aux olives & pommes de terre
12€
  • Tajine d’agneau aux pruneaux & amandes

13€
  • Moules «Servies avec plusieurs sauces»
10€
  • Boles de picoulat «Boulettes, champignons, olives, jambon sec, haricots blancs»

10€
  • Poulet aux gambas «Poulet, 3 gambas, champignons, pignons, jambon sec, tomates, ail, banyuls, cognac»
12€
  • Poulet basquaise
10€
  • Poulet aux cèpes
11€
  • joues de porc au banyuls
10€
  • Cuisse de canard confite aux figues
12€
  • Boeuf Bourguignon
10€
  • Gardianne de taureau
10€
  • Porc au caramel

9€
  • Lapin à la Catalane

11€
  • Ouillade

10€
  • Lasagne de boeuf
10€
  • Lasagne au saumon
11€
  • Choucroute
11€
  • Cassoulet au confit de canard & saucisse de Toulouse

12€
  • Civet de cerf
12€

Légumes compris au choix

  • Ratatouille
  • Tomate à la Provençale
  • Haricots verts persillés
  • Pommes de terres sautées, lardons, tomates, ail, oignons
  • Riz sauvage aux amandes
  • Ecrasé de pommes de terre
  • Ecrasé de pommes de terre aux olives
  • Polenta
  • Gratin dauphinois
  • Gratin de courgettes
  • Escalivade

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chef01Pierre-Yves Montoya
 
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Pour Les Entreprises, Association & Particuliers

Que ce soit pour vos communions, baptêmes, ou, pour votre organisation (entreprise, association),nous vous proposons des prestations conviviales ayant pour objectif de faciliter l’organisation devos événements.

Organiser un événement est toujours compliqué, c’est pourquoi nous vous proposons desprestations clé en mains, ou, vous n’avez plus qu’à profiter avec vos convives.

Vous êtes le décideur, et, nous sommes à votre écoute pour composer la prestation de votre choixafin de régaler vos convives

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