Nos Animations

Surprenez vos convices en agrémentant votre repas

Ateliers Salés & Sucrés

Jambon Ibérique Cébo AOC Guijuelo

Découpe de jambon accompagné de pan con tomate Serrano
6. / Personne

Atelier de la Mer «Planxa»

  • St Jacques «Marinade citronnée»
  • Gambas «Marinade de Provence»
  • Calamars «Marinade ail & huile d’olive»
6. / Personne

Atelier Terre & Mer «Planxa»

  • Gambas «Marinade de Provence»
  • Calamar «Marinade ail & huile d’olive»
  • Brochette de boeuf
  • Brochette de Magret «Marinade Miel»
8. / Personne

Atelier Burger «Planxa»

Minis Burgers revisités à notre façon préparés devant vos invités, ses ingrédients & sa sauce ne vous laisserons pas indifférents

8. / Personne

L’Atelier du Sud Ouest

Loebe de Foie gras à la planxa, réduction balsamique, accompagné de pain d’épice & toast
8. / Personne

Bar à Huitres

Huitres fraichement ouvertes, accompagnées de citron, vinaigre, échalotes, & pain de seigle
6. / Personne

Atelier Tapenades

Déclinaison de Tapenades d’Olives vertes & noires, de tomates & de poivrons, accompagnées de gressins & de de pains grillés
2. / Personne

Farandole de Légumes Croquants

Tomates cerises, carottes, concombres, céleris, radis, choux-fleurs, Anchoïade, sauce au fromage blanc ciboulette ail & fines herbes
2. / Personne

Brasucade de Moules

Moules, thym, romarin, laurier, ail, huile d’olive, pastis, moutarde
5. / Personne

Brochettes de fruits

Brochettes de fruits
2. / Personne

Brochettes de fruits & fontaine de chocolat

Brochettes de fruits & fontaine de chocolat
4. / Personne

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chefPierre-Yves Montoya
 
At Signcontact@sud-mechoui.com
 
SmartphoneTéléphone Mobile ; 06.17.48.18.98
 
PhoneTéléphone fixe : 04.68.37.17.11

Pour Les Mariages

Il est important que le plus beau jour de votre vie soit une réussite, c’est pourquoi nous mettons notre savoir-faire et notre expérience à votre disposition.

Pour célébrer cet heureux événement, laissez vous surprendre, vous, et vos convives.

Nos diverses propositions sont faites pour vous séduire, vous guider. Nous sommes à votredisposition, à votre écoute, pour ensemble, créer la prestation de vos rêves.

Notre objectif étant que vous puissiez profiter au maximum de ce jour, nos propositions sont clésen main, cependant elles sont modifiables à votre convenance.

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