Nos Animations

Surprenez vos convices en agrémentant votre repas

Ateliers Salés & Sucrés

Jambon Ibérique Cébo AOC Guijuelo

Découpe de jambon accompagné de pan con tomate Serrano
6. / Personne

Atelier de la Mer «Planxa»

  • St Jacques «Marinade citronnée»
  • Gambas «Marinade de Provence»
  • Calamars «Marinade ail & huile d’olive»
6. / Personne

Atelier Terre & Mer «Planxa»

  • Gambas «Marinade de Provence»
  • Calamar «Marinade ail & huile d’olive»
  • Brochette de boeuf
  • Brochette de Magret «Marinade Miel»
8. / Personne

Atelier Burger «Planxa»

Minis Burgers revisités à notre façon préparés devant vos invités, ses ingrédients & sa sauce ne vous laisserons pas indifférents

8. / Personne

L’Atelier du Sud Ouest

Loebe de Foie gras à la planxa, réduction balsamique, accompagné de pain d’épice & toast
8. / Personne

Bar à Huitres

Huitres fraichement ouvertes, accompagnées de citron, vinaigre, échalotes, & pain de seigle
6. / Personne

Atelier Tapenades

Déclinaison de Tapenades d’Olives vertes & noires, de tomates & de poivrons, accompagnées de gressins & de de pains grillés
2. / Personne

Farandole de Légumes Croquants

Tomates cerises, carottes, concombres, céleris, radis, choux-fleurs, Anchoïade, sauce au fromage blanc ciboulette ail & fines herbes
2. / Personne

Brasucade de Moules

Moules, thym, romarin, laurier, ail, huile d’olive, pastis, moutarde
5. / Personne

Brochettes de fruits

Brochettes de fruits
2. / Personne

Brochettes de fruits & fontaine de chocolat

Brochettes de fruits & fontaine de chocolat
4. / Personne

Camembert à la Braise

Servie avec salade verte et confirure de cerise
2. / Personne

Nos Ateliers salés Peuvent remplacer l’entrée ou être en complément du Vin d’Honneur

Nous Contacter

 
chefPierre-Yves Montoya
 
At Signcontact@sud-mechoui.com
 
SmartphoneTéléphone Mobile ; 06.17.48.18.98
 
PhoneTéléphone fixe : 04.68.37.17.11

Pour Les cuissons à la Broche.

Nous sommes leader dans le domaine de la cuisson à la broche dans la région, elles sont notrespécialité, et ont grandement contribué à notre réussite.

Très conviviales et goûteuses, laissez vous tenter par nos diverses cuissons. Elles apportent uneanimation et un grain de folie à vos repas qui séduiront vos convives.

Un panel de proposition est mis à votre disposition afin de satisfaire tous les goûts et tous lesbudgets. Nous proposons des offres standards, comme des offres clés en main.

Optez pour une offre, faites nous part de vos suggestions, et, ensemble, régalons vos convives

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